減肥食譜：蘑菇和奶酪Frittata
週二，2010年6月29日上午在3:26
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6個蛋清
3個全蛋
2湯匙牛奶
1 / 4茶匙鹽
1 / 4茶匙新鮮破獲黑胡椒
不沾烹飪噴霧
8盎司蘑菇，切片
1 / 2小洋蔥，切碎
1個中等西葫蘆，切片成輪
2盎司的格魯耶爾奶酪，碎
3湯匙，碎乾酪
1茶匙切碎的新鮮百里香
預熱的肉雞。
打蛋器蛋清，蛋，奶，鹽，直到充分混合攪拌碗辣椒。
熱 9英寸不粘中等熱爐證明煎鍋。 烹飪噴霧噴霧，加入蘑菇和洋蔥炒香，直到軟化和果汁蒸發。 直到招標添加西葫蘆和炒香，約 5分鐘，攪拌均勻。 減少熱量，中低。 Puor蛋液，在蘑菇和西葫蘆的混合物。 撒上奶酪和百里香。 封面和煮至frittata是幾乎確定，但頂部仍然流涕。 將煎鍋，發現下肉雞和煮，直到頂部的金色棕色，大約一兩分鐘。 從烤箱中取出，然後鬆開用抹刀從煎鍋和片上板。 切成4楔子和服務。
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