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儿童:儿童健康饮食的营养指南

儿童的营养指南

儿童所需的营养物质是由成人所需要的相同,只是数量不同。 儿童在他们的成长有一个大的胃口。 他们需要大量的能量,因为他们参与了大量的体力活动。 所需的营养物质及其来源如下:

碳水化合物:它们提供了我们的身体需要进行任何体力活动的能量。 斯台普斯像五谷杂粮,淀粉类蔬菜如土豆,玉米,豆类,面包,面条,糖,含有高量的碳水化合物。 它们应包括在日常膳食,我们的身体不断需要能量。

蛋白质:蛋白质建设和修复人体组织,调节身体机能。 他们的形式在我们的身体的激素和酶。 蛋白也被称为身体添砖加瓦。 由于他们是最必需的营养素,必须要有一个经常摄入富含蛋白质的食品,包括牛奶,奶酪,豆腐,家禽,肉类,豆类,扁豆,花生酱,坚果和种子。

维生素:不同类型的维生素(维生素A,B,维生素B12,C,D,E,K等)具有不同的功能。 任何维生素的缺乏可引起严重失调。 因此,维生素丰富的食物,必须经常食用。 菠菜,胡萝卜,西兰花,南瓜,杏子,桃子中含有维生素A,维生素B是粗粮,面包,谷物,家禽,肉类和鸡蛋。 柑橘类水果,深绿色蔬菜,芒果中含有维生素C的牛奶,鸡蛋,鱼,人造黄油和阳光的高维生素D,植物油,黄油,蛋黄,牛奶中含有维生素E;,绿叶蔬菜和牛奶中含有维生素K。

矿物质:钙是最重要的矿产,我们的身体需要增长和发展,重要的功能。 与它一起,如钾,铁,镁,钠等矿物质,还需要在较小的数量。 大多数的矿物质,被发现在牛奶,蔬菜和家禽。

食物金字塔

食物金字塔的概念是大多数营养学家建议。 它使我们对不同的食物,必须消耗健康的生活量的洞察力。 金字塔是水平分为四个部分。 谷物被放置在金字塔的最下面的部分(最大部分)。 因此,他们必须在大量消耗。 第二部分包括必须在消耗等量的蔬菜和水果。 第三部分包含奶制品和蛋白质,也可以在等量。 最上面的(最小)的一部分,由含有油,脂肪和糖的食品。 他们必须是最低限度的消耗。

儿童健康饮食

家长必须定期在特定的时间安排与家人一起吃饭。 这将有助于孩子学习有完整的饭菜,而不是有快速的迷你小吃。 因为它是从观察到的上述营养指导,蔬菜,水果,谷物和牛奶含有几乎所有所需的营养物质,它们必须包含在餐定期。

家长应使各种为儿童提供健康的选择,选择。 他们还应该鼓励孩子尝试新的食品。 不提供用餐时甜食,糖果,爆米花和薯条。 此外,加气或甜饮料必须完全避免的,在用餐时间。

孩子不选择蔬菜和水果,这是一个普遍的投诉。 家长必须使蔬菜的菜看起来有吸引力和诱人的。 它们可以包括更多的蔬菜三明治,甚至使蔬菜汤。 应鼓励孩子吃整个水果而不是果汁。 肉类菜肴也应隔日准备。 家长也可以选择低脂肪的食物替代品。

家长必须设置之前,他们的孩子一个很好的例子,自己选择健康的饮食。 孩子们通常模仿他们的父母。 如果父母尝试不同的食品,孩子会急于跟进。 家长可以参与规划和准备膳食的儿童。 儿童每日菜单可以提供有关的想法。 儿童也可参与购买膳食或饭盒的食品。 这将使他们感到忧虑,并连接。

最重要的事情,家长应该牢记,不要强迫孩子吃。 强迫任何事情都会让孩子完全不喜欢的食物。 相反,帮助他们实现特定食品的营养价值。 家长应该让孩子决定时,充分,而不是强迫他们吃。 另外,家长一定不能完全剥夺儿童甜食和垃圾食品。 这只会令他们更渴望。 只要逐渐减少的金额,并使其“盘一次,而'。 健康食品,如沙拉,汤,应选择在餐馆​​。 家长要尽量避免处理和垃圾食品。

请吃饭的时间,无张力和冲突区! 孩子们一定会期待着健康的饮食,并有利于减轻您的后顾之忧。

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