Recettes légères de fromage
1 1 / 2 tasses d'eau
5 c. à soupe. flocons d'agar
1 / 3 tasse de flocons de levure nutritionnelle
1 / 2 tasse de noix de macadamia
3 c. à soupe. jus de citron
1 c. à soupe. tahini
1 c. à soupe. la sauce de soja
1 1 / 2 c. à thé. poudre d'ail
1 1 / 2 c. à thé. poudre d'oignon
1 / 2 c.. curcuma
1 / 4 c. à thé. le sel
Couvrir d'un verre à fond arrondi ou un bol en plastique avec un aérosol de cuisson. Mettez de côté. Mélanger l'eau et de flocons d'agar dans une casserole et laisser bouillir. Laisser mijoter sur un feu doux et mélanger pendant environ 5 minutes afin d'obtenir un mélange homogène. Mettez l'agar dissous et le reste des ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à liquéfié. Transférer le mélange abouti à la cuve de cuisson de pulvérisation de verre enduit, et le garder à découvert dans le réfrigérateur pour autant que 5 jours.
Conseils:
Vous pouvez utiliser du fromage végétalien pour faire des sandwichs au fromage grillé ou de la pizza végétarienne.
Poivre du moulin peut être ajouté, éventuellement.
Alternativement, vous pouvez utiliser Sheese, fromage de soja ou même de fromages à base de noix en suivant un régime sans produits laitiers.
Valeur nutritive:
Calories: 104,8
Lipides: 8,6 g
Gras saturés: 1.4g
Glucides: 7g
Protéines: 2.9g
Fibre: 2.8g
Sodium: 227mg
Points WW: 3
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