6 λευκά αυγών
3 ολόκληρα αυγά
2 κουταλιά της σούπας γάλα
1 / 4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 / 4 tsp ραγισμένο μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος
8 ουγκιών μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
1 / 2 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 μέτριο κολοκυθάκι, κομμένο σε γύρους
2 ουγκιών τυρί γραβιέρα, τριμμένο
3 κ. σούπας παρμεζάνα τριμμένη
1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι

Προθερμάνετε το ψήσιμο.
Χτυπάμε τα ασπράδια αυγών, τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μπολ μέχρι να αναμειχθούν καλά.
Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό 9 ιντσών φούρνο-απόδειξη τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ψεκάστε με σπρέι το μαγείρεμα και προσθέστε τα μανιτάρια και κρεμμύδια? ...

> Διαβάστε το υπόλοιπο ΚΛΙΚ ΕΔΩ <

2 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λάιμ
2 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό πορτοκάλι
2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon
2 κουταλάκι του γλυκού μέλι
1 / 4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 / 2 φλιτζάνι σε λεπτές φέτες κόκκινο κρεμμύδι
8 φλιτζάνια φρέσκο ​​σπανάκι (περίπου 8 ουγγιές)
1 μεγάλο μήλο, χωρίς κουκούτσια και κομμένες σε λεπτές φέτες
1 / 4 φλυτζάνι (1 ουγγιά) θρυμματισμένο μπλε τυρί

Συνδυάστε τους χυμούς, τη μουστάρδα, το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μικρό μπολ και χτυπήστε ελαφρά μαζί. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια και το σπανάκι σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθήκη σάλτσα και ανακατέψτε. Κορυφή με μπλε τυρί.

Εισερχόμενη για την

...

> Διαβάστε το υπόλοιπο ΚΛΙΚ ΕΔΩ <

1 Tbsp. χυμό λεμονιού
2 κουταλάκι του γλυκού. βαλσάμικο ξύδι
1 / 2 κουτ. αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 Tbsp. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
4 μέτρια παντζάρια, πηγάζει στολισμένα με 1 ίντσα
1 μεγάλο πορτοκάλι ομφαλό
8 μεγάλα φύλλα μαρουλιού Βοστώνη
1-2 κουταλιές. κομμένο κόκκινο κρεμμύδι
Ένα τέταρτο φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι

Ορίστε ένα ένθετο ατμόπλοιο σε μεγάλη, βαθιά κατσαρόλα. Ρίξτε σε κρύο νερό σε βάθος 2 ίντσες, φροντίζοντας να μην αγγίζει κάτω μέρος της ατμόπλοιο. Τακτοποιήστε τα παντζάρια σε ένα στρώμα στο ατμόπλοιο. Καλύψτε στενά και που κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά. Όταν βράσει το νερό, ...

> Διαβάστε το υπόλοιπο ΚΛΙΚ ΕΔΩ <

1 1 / 2 φλιτζάνια νερό
5 Tbsp. νιφάδες άγαρ
1 / 3 φλιτζανιού διατροφική μαγιά νιφάδες
1 / 2 φλιτζάνι καρύδια μακαντάμια
3 tbsp. χυμό λεμονιού
1 Tbsp. ταχίνι
1 Tbsp. σάλτσα σόγιας
1 1 / 2 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη σκόρδου
1 1 / 2 κουταλάκι του γλυκού. κρεμμύδι σε σκόνη
1 / 2 κουτ. κουρκούμη
1 / 4 tsp. αλάτι

Καλύψτε ένα στρογγυλεμένο πυθμένα γυάλινο ή πλαστικό μπολ με το μαγείρεμα ψεκασμού. Θέστε κατά μέρος. Συνδυάστε το νερό και τις νιφάδες άγαρ σε ένα τηγάνι και αφήστε το να βράσει. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε για περίπου 5 λεπτά για να λάβει ένα ομοιογενές μείγμα. Βάλτε ...

> Διαβάστε το υπόλοιπο ΚΛΙΚ ΕΔΩ <

Ακριβώς επειδή βασίζεται σε εναλλακτικά υλικά, αυτό δεν σημαίνει ότι τα τρόφιμα vegan δεν μπορεί να είναι νόστιμα. Μπορείτε να διατηρήσει έναν υγιή τρόπο ζωής, ενώ μετά από μια διατροφή βασισμένη αποκλειστικά σε ωμά τρόφιμα vegan. Προκειμένου να συμμορφωθούν με την πυραμίδα τροφίμων vegan, οι συνταγές θα πρέπει να βασίζονται σε φρούτα και λαχανικά, και να περιέχει τη μικρότερη ποσότητα του λίπους γίνεται. Μόλις συνηθίσετε ψωμί vegan ή καραμέλα vegan, θα παρατηρήσετε επίσης τα οφέλη που αποφέρει αυτό τον τρόπο ζωής.

Συνταγή # 1: Ψωμί Vegan

Συστατικά:
2 ½ φλιτζάνια κίτρινο γεύμα καλαμποκιού
1 ½ φλιτζάνι αλεύκαστο λευκό ...

> Διαβάστε το υπόλοιπο ΚΛΙΚ ΕΔΩ <

Εάν ποθείτε για παγωτό κάθε φορά, αλλά ανησυχούν για την περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες, παγωμένο γιαούρτι είναι η ιδανική εναλλακτική λύση. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα γλυκό επιδόρπιο που γίνεται από γιαούρτι και άλλα αγνά γαλακτοκομικά προϊόντα. Ανάλογα με το γούστο σας, μπορείτε επίσης να κάνετε ξινή, χωρίς ζάχαρη και λιπαρά κατεψυγμένα συνταγές γιαούρτι. Και για τα άτομα με προβλήματα δυσπεψίας λακτόζη, μη-γαλακτοκομικά εκδόσεις είναι επίσης διαθέσιμες στα καταστήματα τροφίμων. Παρόμοια με παγωτό, παγωμένο γιαούρτι μπορεί να γίνει σε οποιαδήποτε γεύση που μπορείτε να σκεφτείτε. Μάθετε περισσότερα για τα κατεψυγμένα vs παγωτό γιαούρτι.

Κατεψυγμένα Συνταγές Γιαούρτι

Μια ...

> Διαβάστε το υπόλοιπο ΚΛΙΚ ΕΔΩ <

Οδηγός διατροφής για παιδιά

Οι θρεπτικές ουσίες που απαιτούνται από τα παιδιά είναι ίδιες με εκείνες που απαιτούνται από τους ενήλικες, μόνο η ποσότητα διαφέρει. Τα παιδιά έχουν μεγάλη όρεξη στην χρόνια της ανάπτυξης τους. Απαιτούν πολλή ενέργεια, δεδομένου ότι εμπλέκονται σε μια πολλή σωματική δραστηριότητα. Τα απαιτούμενα θρεπτικά συστατικά και τις πηγές τους είναι τα εξής:

Υδατάνθρακες: Παρέχουν ενέργεια που απαιτείται από το σώμα μας να εκτελεί οποιαδήποτε σωματική δραστηριότητα. Staples όπως τα σιτάρια και τα δημητριακά, αμυλούχα λαχανικά όπως οι πατάτες, καλαμπόκι, φασόλια, ψωμί, ζυμαρικά, ζάχαρη, περιέχουν υψηλή ποσότητα υδατανθράκων. Θα πρέπει να περιλαμβάνονται στα γεύματα καθημερινά, καθώς το σώμα μας συνεχώς ...

> Διαβάστε το υπόλοιπο ΚΛΙΚ ΕΔΩ <

Πριν από τη λήψη απόφασης για χαμηλά τρόφιμα εξαερωτήρων πρωινό, θα πρέπει πρώτα να καταλάβουμε ποιες τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες έχουν ταξινομηθεί ως απλές και σύνθετες, και είναι παρούσα σε όλα τα τρόφιμα σε διαφορετικό βαθμό. Είναι πλούσια σε αμυλούχα λαχανικά, το ψωμί και τα σάκχαρα. Οι περισσότεροι άνθρωποι ακολουθούν μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες ως ένας τρόπος για την αντιμετώπιση του διαβήτη, και, συνεπώς, να επικεντρώνονται περισσότερο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και τα λίπη. Μερικοί άνθρωποι επίσης να ακολουθήσουν αυτή τη δίαιτα ως μέσο για την απώλεια βάρους, αλλά η αποτελεσματικότητά τους αμφισβητείται.

Ο κανόνας που ακολουθείται από τις περισσότερες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων είναι να δοθεί έμφαση στο κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια, ...

> Διαβάστε το υπόλοιπο ΚΛΙΚ ΕΔΩ <